◆ 바다물고기:
         
        바다물고기의 기름에는 불포화지방산이 비교적 많이
        들어있어 혈지를 낮춘다. 그래서 동맥경화와 심장병
        의 발작을 예방할수 있다.

◆ 검정귀 버섯:

        검정귀버섯에 들어있는 일종 다당물질이 혈액속의 콜
        레스테롤을 낮추고 살까기 및 항암작용을 한다.

◆ 고구마:

        혈탄의 탄성을 유지 시키면서 고혈압과 동맥경화를예
        방치료하는데서 일정한 작용을 논다.

◆ 락화생:
       
        락화생기름은 간장내의 콜레스테롤을 분해하고 혈액속
        의 콜레스터롤을 낮춘다.

◆ 생강:
 
        생강에는 일종 기름수지가 들어있어 혈지와 쿨레스테
        롤을 낮추는 작용을 일으킨다.

◆ 우유:
    
        우유속에 들어있는 우유인자는 혈청콜레스테롤의 농도
        를 낮춘다, 그밖의 우유속의 캄슘질은 콜레스테롤의 흡
        수를 억제한다.

◆ 마늘:

        마늘에 들어있는 휘발성카프사이신은 혈관속에 쌓인 지
        방을 제거함으로써 지방함량을 뚜렷하게 낮추는 작용을
        논다.

◆ 양파:

        양파에는 디엔프로필기이류화물 과 류화아미노산이 들
        어있어 혈지를 낮추고 분류성동맥경화를 방지하며 심근
        경색을 예방하는데서 량호한 작용을 일으킨다.

◆ 버섯:

        버섯에는 일종 데아닌유도체가 들어있어 뚜렷하게 혈지
        를 낮춘다.

◆ 귤:

        비타민C 가 풍부하게 함유되여있어 많이 식용하면 간장
        의 해독능력을 높이고 콜레스테롤의 전화를 가속화하며
        혈청콜레스테롤과 혈지의 함량을 낮출수 있다.

◆ 가지:
  
        비타민D 가 비교적 많이 들어있어 모세혈관의 탄성을
        높인다. 그래서 고혈압 , 분류성동맥경화, 뇌출혈을 예
        방하는데서 일정한 작용을 일으킨다.

◆ 아가위:

        아가위에는 트리테르펜류와 플라본류의 성분이 들어있
        어 심근을 강화하고 조절하며 심장수축과 관상동맥혈량
        을 증가시키는 작용을 일으키고 혈청콜레스테롤을 낮춘
        다.