● 똑똑한 비타민 섭취 방법

1. 과일이나 야채를 통해 신선한 비타민을 섭취해라.
2 .비타민 C가 모든 비타민을 대표하는 것은 아니다. 다른 비타민도 신경 써서 섭취해라.
3. 개인 식습관에 근거해 섭취량이 부족한 비타민은 정제 비타민을 이용하자.
4. 성분이 파괴될 수 있으니 비타민 함유 식품은 별도의 가공을 피하자.
5. 비타민은 공복에 흡수가 잘되지 않으니 식후에 섭취해라.
6. 많이 섭취한다고 좋은 게 아니다. 일일 필수량을 지키는 것이 중요.

● 내 몸에 딱 맞는 비타민을 찾아라

술과 담배를 많이 한다. -> 비타민 C
쉽게 피로가 느껴지고 스트레스를 많이 받는다. -> 비타민 B
운동량이 많다. -> 비타민 C와 E
입 안이 헐거나 염증이 자주 생긴다. -> 비타민 B와 C
눈이 자주 충혈되고 피곤하다. -> 비타민 A
손발이 저리다. -> 비타민 E

● 비타민에 관한 온갖 뜬소문

Q 비타민도 많이 먹으면 해롭다? TRUE or FALSE
비타민A ·D·E 등의 지용성 비타민의 경우 과잉 섭취하면 해로울 수 있으나 비타민 C와 같은 수용성 비타민은 필요한 만큼만 사용되고 배출되므로 별문제 없다.

Q 비타민을 먹으면 식욕이 증가한다? FALSE
새콤한 맛의 비타민이 식욕을 높일 것 같지만, 체내에 비타민이 적정량 흡수되면 초과되는 비타민은 배설될 뿐 식욕에는 전혀 영향을 미치지 않는다.

Q 비타민 음료는 칼로리가 높다? TRUE
각종 음료에는 맛을 좋게 하기 위해 액상과당을 넣는 것이 보통. 비타민 음료도 예외는 아니다. 게다가 칼로리가 표기되어 있지 않는 경우도 많아 고칼로리란 사실을 간과하기 쉬우니 주의하자.