출근족 아침식사후 과일을 먹으라
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작성자 관리자 작성일09-03-27 14:08본문
출근족 아침식사후 과일을 먹으라
중국농업대학 식품학원 부교수 범지홍은 출근족들은 아침식사후 단위에서 과일을 먹는것은 아침식사부족을 보충할수 있는 가장 좋은 방법이라고 지적하였다.
일반적으로 사람들은 아침식사를 매우 간단하게 먹는다. 많은 사람들은 일부 간단한 가루음식이거나 빵, 우유로 해결하기에 음식물에서 섭취하는 영양이 비교적 단일하다. 이때 만약 과일을 좀 먹는다면 영양이 더욱 풍부해질수 있다.
범교수는 아침식사후 가장 좋은 과일은 다래와 딸기로서 이 두가지 과일에는 비타민함량이 매우 풍부하게 함유되였기에 하루동안 정신이 포만되게 할수 있다고 표시하였다.
포만감도 아침식사후 과일을 먹는 장점이다. 사람들은 일반적으로 모두 아침식사를 배부르게 먹지 않는다. 식사후 과일을 먹으면 영양을 보충할수 있을뿐만아니라 에네르기를 점심까지 유지할수 있게 하여 점심밤을 먹기 전까지 기아감을 느끼지 않을수 있다. 만약 아침식사를 잘 먹지 않았다면 바나나를 가지고 올수도 있는데 바나나는 기아시간을 뒤로 연장할수 있다.
이밖에 아침식사후 과일을 먹으면 소화를 촉진하여 영양흡수에 유리하게 된다.