기를 보하고 비장을 튼튼하게 하면서 소변을 잘 나오게 하고 부어오르는 증상을 제거한다.
*재료
메추라기 2마리,황기 3돈,생강 3조각,약한 파 1뿌리
*만드는 법
①메추라기를 끓는 물 속에 넣었다가 꺼내 털과 내장을 제거하고 깨끗이 손질을 한다.
②메추라기 뱃속에 잘게 썬 황기,생강,파를 넣고 용기에 담은후 뚜껑을 잘 봉한다.
③ ②의 용기를 시루에 넣고 30분 정도 푹 찐다음 메추라기를 큰 사발에 담고 양념을 하면된다.
*먹는 법
며칠 동안 계속 먹으면 된다.