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9.간장과 신장을 보하는 자양식--청뇌미

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작성자 관리자 작성일09-08-07 11:13

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간과 신장을 보하고 허리를 튼튼하게 한다.간신의 음이 허해서 이지럽고 머리가 아프고 허리가 시큰거리는 경우에 효과가 좋다.

*재료
흰 목이버섯,두충(볶은 것)각 10g,얼음사탕(정제설탕 또는 벌꿀을 대용해도 됨)50g,돼지기름 약간

*만드는 법
①흰 목이버섯은 씻어서 가늘게 찢어 놓고,얼음사탕은 물에 진하게 끓여 여과시킨다.
②두충은 물에 세번달여 세번 걸러내는데,세번 달인 약물을 혼합하여 1000㎖정도의 약물을 만든다.

③②의 약물에 흰 목이 버섯과 물을 약간 넣고 센 불에 올렸다가 끓으면 불에 약하게 하여 3~4시간 가량 천천히 끓여 흰목이 버섯이 푹 익었을때 ①의 얼음사탕물과 돼지기름을 넣으면 된다.

*먹는 법

하루 두번씩 아무때나 먹되 장복하면 된다.

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