구루병(참조: 비타민 D 부족증)
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작성자 운영자 작성일09-07-13 14:14본문
<치료식사>
1)달걀 노른자위, 암: 달걀에는 단백질과 지방질이 많이 들어 있으며 특히 칼슘, 인이 많이 포함되어 있다.
O조성:암가루 10g, 설탕가루 8g, 달걀 노른자위 1/4개, 물 120ml
O만드는 법:암가루를 물에 골고루 풀어서 설탕가루를 넣고 끓인 다음 불에서 내려 놓고 달걀 노른자위를 넣으면서 천천히 젓는다. 암이 따끈할 때 먹인다(7-8달 되는 젖떼기 어린이에게 먹인다).
2)동태죽: 동태에는 단백질이 많으며 인과 칼슘이 많이 포함되어 있다.
O조성:쌀 10g, 동태 30g, 간장 약간, 물 200ml
O만드는 법:동태살을 잘게 다지고 물과 함께 끓이다가 쌀을 넣고 죽을 쑨다. 죽이 거의 다 되면 간을 맞춘다(10달 이후 젖떼기 어린이에게 먹인다).
3)다시마, 당콩
O조성:당콩 50g, 설탕 20g, 다시마 25g, 소금 약간, 당콩 삶은 물 적당량
만드는 법:당콩을 전날에 물에 불렸다가 그 물에 삶아서 뭉개어 쇠조리에 거른다. 거른 당콩에 설탕, 다시마, 소금, 당콩 삶은 물을 적당히 넣고 세지 않은 불에서 주걱으로 저으면서 끓인다. 작은 술잔이나 보시기에 꽁꽁 다져 넣고 먹인다(젖떼기 어린이들에게 간식으로 먹인다).
<약물치료>
1)간유: 겨울철에 태어난 조산아나 인공영양을 하는 어린이에게 나서 한 달 후부터 간유를 먹이는데 처음 1-2방울로부터 시작하여 매일 1-2방울씩 늘리면서 먹인다. 2달 반에 가서는 매일 5ml씩 먹이다가 일광욕을 하는 시기에는 그만 둔다. 간유에는 어린이에게 잘 흡수되는 지방산이 있으며 비타민 A와 D가 포함되어 있다.
2)달걀껍질: 달걀껍질을 깨끗이 씻어 말려 보드랍게 가루내서 6달-1살까지는 한번에 0.5g, 1-2살까지는 1g씩 하루 2번 먹인다 (비타민 A와 D를 같이 먹이면 효과가 더 좋다), 달걀껍질에는 리진을 비롯한 8개의 아미노산이 있으며, 그 밖에 칼슘이 풍부하게 포함되어 있으므로 구루병 치료작용을 한다. 또한 소아여윔증에도 좋다.
3)소나무꽃가루, 명태가루: 각각 같은 양을 보드랍게 가루내어 고루 섞는다. 1살 되는 어린이에게 한번에 1-1.5g씩 하루 3번에 먹인다. 소나무꽃가루는 좋은 영양작용을 나타내고 명태가루에는 풍부한 단백질과 칼슘이 포함되어 있으므로 구루병 치료에 좋다.
4)삽주(창출), 달걀껍질: 각각 같은 양을 보드랍게 가루내어 고루 섞어 1살된 어린이에게 1.5-2g씩, 2-3살은 3-4g씩 하루 3번 먹인다. 삽주에는 비타민 A, D가 포함되어 있고, 달걀껍질에는 칼슘이 들어 있다. 적혈구, 혈색소, 망상적혈구를 빨리 생겨나게 하므로 어린이 발육에 좋다.
5)만삼: 1살 된 어린이에게 만삼 6g을 하루 양으로 하여 물에 달여서 3번에 나누어 끼니 전에 먹인다. 만삼은 적혈구와 혈색소 양을 늘리고 보혈강장작용을 하며 어린이 발육과 몸의 저항성을 높여준다.
6)솔잎: 겨울철에 딴 솔잎 10g을 물에 우린 데다 설탕을 약간 풀어넣고 하루에 3-4번 마시게 한다. 신선한 솔잎에는 비타민 C가 많다. 비타민 C는 비타민 D가 몸 안에서 하는 일을 도와주는 작용이 있으므로 구루병 때 비타민 C도 많이 먹여야 한다.
7)오징어뼈(오적골): 불에 말려 가루를 낸 다음 같은 양의 설탕을 넣고 고루 섞어 1살 된 어린이에게 한번에 1g씩 하루 3번 먹인다. 오징어뼈에는 많은 양의 탄산칼슘과 인산칼슘이 들어 있어 뼈를 든든하게 한다.
8)물고기뼈, 달걀껍질:
물고기뼈(식초를 발라 볶은 것)30g, 달걀껍질(볶은 것) 15g, 설탕 적당량을 보드랍게 가루내어 고루 섞은 다음 1살 된 어린이는 한번에 0.6g씩 하루 3번 먹인다. 물고기뼈에는 많은 양의 칼슘, 인이 들어 있고, 달걀껍질에는 칼슘이 많이 들어 있으므로 구루병 치료에 효과가 있다.