민족전통음식브랜드, 조경애부부의 '사임당떡'

페이지 정보

작성자 :admin| 작성일 :11-07-11 09:24|

본문

서탑은 물론 심양주변에서 “사임당떡”하면 모르는 사람이 거의 없다. 사임당이 유명해지기 시작한 것은 심양한국주행사 때부터다. 운이 따른 것도 있지만 부지런하고 식품의 품질관리를 게을리 하지 않은 백남주, 조경애 부부의 경영과도 무관하지 않다.

지난 1999년, 백남주부부는 철령시 요보진 우의촌에서 외동딸을 대도시에서 공부시키려는 마음으로 심양에 진출했다. 초기 한국식품도 팔고 자그만한 음식점도 경영하며 심양에 발을 붙이였는데 2002년 조카가 경영하던 찰떡공장을 인수하게 되였다. 남편은 일군 3명을 데리고 찰떡을 만들었고 아내는 서탑시장 안에 작은 가게를 내서 떡만 팔다가 후에는 김치도 담궈 같이 팔았다.

2003년 5월, 매가마트)에서 우리 민족 전통음식축제가 있었는데 주최 측에서 이들 부부에게 음식을 전시해보라고 해서 찰떡과 김치를 전시해 뜻밖에 좋은 인기를 얻었다. 한국주기간은 물론 그 뒤로 찰떡, 더우기 김치가 불티나게 잘 팔려서 아예 매장을 장기 임대하였고 또 심양내의 까르프, 테스코, 롯데리아, 흥륭대가정 등 대형마트들에 10개의 매장을 앉혔다. 장사운이 따라서였던지 2004년 요녕TV에서 한국주특집에 서탑지역의 조선족전통음식 소개프로를 만들 때 그들 부부가 경영하는 사임당식품가게가 중점 소개되었고 얼마 후에는 또 심양TV에서 만든 심양한국주특집에도 그들 부부의 식품가게가 소개되었다. 다른 가게주인들은 기자가 들이대는 마이크에 제대로 말을 못했지만 교사출신인 조경애씨는 우리 민족의 전통음식과 자기제품을 조리 있게 소개했다.

글로벌한민족 목록

글로벌한민족 목록
	"개팔자가 상팔자" '개도시'가 된 연길의 애견문화 ▲ 고층 건물이 들어서고 있는 연길의 부르하통하. 사진 : 한미예 딸애가 애완견에 물렸다. 비명을 지르며 얼굴이 파랗게 질린 딸애를 보노라니 가슴이 터질 것만 같다. 목줄을 묶은 강아지가 곁에 와도 섬뜩한데 이건 목줄도 없이 제멋대로 뛰놀게 풀어놓은 강아지다. 그렇지 않아도 미리 개주인한테 개를 불러가라고 했으나 사람을 물지 않는다며 안심하라고 해서 방심한 사이 벌어진 일이다. 개주인한테서 넉넉히 치료비를 받아냈지만 이건 마른하늘에 날벼락이다. 요즘처럼 개가 사람대접을 받는 시절은 …(2011-07-21 09:14:05)
	중국 동포 지친 삶에 희망을 용접해 드려요 재외동포 기술교육의 현장 한국 부천용접학원(원장 최부길)은 지난 2010년 11월 재외동포기술교육지원단 지정학원으로 선정돼 중국동포에게 용접을 가르치고 있다. 이 학원의 최부길 원장은 "용접기술을 체계적인 이론과 실습을 겸비해 기본에 충실 하도록 기술을 배워야 최고의 기능인 될 수 있다"고 강조한…(2011-07-18 09:42:42)
	폭우도 막지 못한 중국동포 화합의 열기 '제3회 한마음체육대회' 악천후 속에서도 단합 과시 폭우도 동포들의 단합 열기를 막을 수는 없었다.지난 3일 한국 서울 구로구 대림동에서 중국동포들이 참여하는 '제3회 한마음체육대회'가 열렸다. 한마음체육대회는 한국에서 활동하는 동포단체 중 가장 활발하고 체계적이라는 평가를 받는 '중국동포 한마음협회(회장 이림빈)'가 주최하는 종합운동회이다. 체육대회가 열린 날은 새벽부터 중부지방에 40~150㎜의 집중호우가 쏟아졌다. 동포들이 과연 비오는 휴일에 운동장을 찾을지 걱정하…(2011-07-18 09:40:23)
	한국문화 익숙한 조선족 재입국 보장해야 지난 15일 경기 안산시 단원구 원곡동 ‘국경없는 마을’ 먹자골목 뒤편의 비루하고 허름한 빌딩. 이곳에 다문화가족들과 외국인 노동자들의 쉼터인 안산 외국인 노동자의 집이 있다. 페인트가 벗겨진 간판에는 ‘중국동포의 집’이라고 쓰여 있다. ‘모든 사람은 인종과 언어, 국가를 초월해 존엄성을 갖는다’는 기치로 1994년 4월에 문을 열었다. 비좁고 가파른 계단을 따라 3층까지 올라가니 가정집을 사무실과 상담실로 개조한 쉼터가 나왔다. 이곳에서 남자 20명, 여자 5명의 외국인들과 동고동락하는 이정…(2011-07-18 09:28:18)
	연변서화계 한국 서 서화작품전 개최 연변서화계와 한국 경희대학 교육대학원이 공동주최한 서화작품전이 11일 연길에서 개최됐다. 원 연변주정협 신창순부주석을 비롯한 연변 서화계 인사들과 한국 경희대학 교육대학원의 교수, 학생들이 서화전에 참가, 서예작품 약 50점이 전시됐다. 12일에는 행사의 일환인 연변량산서화학회 오명남박사의 서론세미나가 개최됐다.…(2011-07-18 08:52:20)
	연변서 윤동주 시, 노래로 '부활' 박종국 특파원 = 일제에 항거했던 저항시인 윤동주의 고향 중국 연변(延邊)조선족자치주에서 그의 시가 노래로 '부활'했다. 17일 연변조선족문화발전추진위원회(회장 조성일)에 따르면 '서시'를 비롯해 윤동주의 대표적인 시에 곡을 붙여 만든 노래 10곡을 수록한 '윤동주의 시 노래집' CD 1천 장을 최근 제작, 시판에 나섰다. 윤동주의 시가 노래로 제작된 것은 중국에서는 처음이다. 연변에서 활동하는 저명한 조선족 작곡가인 황양묵, 한정자, 박송철 씨가 곡을 붙이고 김선희 씨 등 연변의 유명 가수들이 …(2011-07-18 08:50:28)
	연길 하남에 "한국거리" 선다 연길시 하남에 건설하는 강남금가지하상가가 한국거리로 탈바꿈하게 된다. 하남지하상가는 지난해 흑룡강건축공정공사에서 공사를 도맡아 건설하기 시작하였는데 개발측에서는 처음에 이 지하상가를 강남금가지하상가로 명명하였었다. 하지만 공사가 약 10여개월이 지난뒤 할빈시의 모 개발회사에 의해 이 지하상가는 현재 한국거리로 상…(2011-07-15 15:51:46)
	조선족교수 장현철 리옥화 연구성과 흑룡강성 자연과학기술학술성… 리수봉 기자 = 12회 흑룡강성자연과학기술학술성과상 결과가 9일 발표됐는데 2명 조선족교수의 저서가 각각 2등상을 수상했다. 이번 평의 활동은 8개월간의 과정을 거쳐 흑룡강성 자연과학 분야의 학술론문류, 학술저작류, 과학건의류학술성과 등 978건 가운데서 평의한것인데 33건이 1등상, 114건이 2등상, 329건이 3등상을 수상했다. 동북농업대학 장현철교수(41세)의 '감자역병균의 표현형과 유전자형 연구' (공저, 제1작자, 20만자, 중국농업과학기술출판사 출판)는 흑룡강성의 각…(2011-07-14 09:43:52)
	7월 1일부터 국내 장기체류외국인 지문등록제 시행 법무부(장관 이귀남)는 지난 해 통과된 출입국관리법에 따라 7월부터 전국 각 출입국관리사무소와 출장소에서 국내 91일 이상 장기체류하는 외국인을 대상으로 지문을 등록하는 제도를 시행한다고 밝혔다. 이에 따라 국내에서 91일 이상 장기체류하려는 17세 이상의 외국인은 입국 후 최초로 외국인등록을 하는 때에 10지 지문과 얼굴정보를 등록하여야 하고, 이미 과거에 등록을 하고 장기체류중인 외국인들에 대하여는 출입국관리사무소의 혼잡 등 민원 불편을 고려하여 2012. 1월부터 순차적으로 시…(2011-07-14 09:37:40)
	재한 조선족 교통사고로 사망...유족 찾지 못해 곤욕 재한조선족이 교통사고로 목숨을 잃어 주위를 안타깝게 하고 있다. 더욱이 유족을 찾지 못하고 있어 경찰이 애를 먹고 있다. 11일 한국 광주 서부경찰서에 따르면 재한 조선족 우모(66)씨는 지난 10일 오후 9시 26분께 광주 서구 광천동 모 병원 앞 도로에서 강모(59)씨의 택시에 치여 병원으로 후송됐지만 끝내 숨졌다. 경찰 조사에서 강씨는 "왼편에서 달려 무단횡단해 오는 우씨를 발견한 순간 사고가 났다"고 진술했다. 경찰은 사고 당시 현장에 시간당 20㎜가 넘는 폭우가 내린 …(2011-07-14 09:33:55)
	백청강 김태원멘토와 한솥밥 김태원 측 "백청강 등 멘티들 돈보다는 음악선택" 한국 MBC '위대한탄생'의 김태원 멘티들 백청강, 이태권, 손진영이 김태원 소속사와 전속계약을 맺었다. 부활 엔터테인먼트 측은 12일 "'위탄' 방송 후 많은 기획사의 러브콜을 받았으나, 스승과 음악적 뜻을 같이하고 싶다는 본인들의 열망이 워낙 강해 김태원이…(2011-07-14 09:30:19)
	훈춘-북한온성 1일 관광 재개 신화넷 장춘소식에 따르면 20년간 중단되였던 중국훈춘으로부터 북한 온성에 이르는 1일관광코스가 일전에 정식으로 재개되였다.이 관광코스는 훈춘 사타자통상구로부터 출경하여 북한 경원통상구를 거쳐 최종 북한 온성군에 도착, 주요경관은 온성 왕재산기념비, 왕재산혁명박물관, 두루봉혁명사적지, 탄목구혁명사적지, 류다도혁명사적지가 있고 일정에는 아동문예공연도 배치되여있어 북한의 자연풍경 및 풍토인정을 만끽할 수 있다. 북한 온성군은 훈춘시와 약 50키로미터 떨어져있다.(2011-07-14 09:26:59)
	중국 집안시 청석진 청석촌의 조선족들 아침 여덟시, 중국 길림성 집안시민종국 이성룡국장과 마선향의 장일파부향장이 호텔로 찾아왔다. 기자가 장일파부향장을 보며 의아해하자 이성룡국장은 넌지시 웃으며 청석촌을 취재하는데는 장일파향장의 도움이 필요하여 일부러 불렀다고 설명했다. ▲ 사진은 운봉수력 땜위에서 바라본 북한 운봉리 전경이다. 알고보니 청석촌은 운봉수력땜 바로 아래에 자리잡고있었고 청석촌을 포함하여 청석진이 중요한 군사주둔지라 외부인들의 출입을 엄격히 통제하고있었던 것이다. 때마침 마선향의 장일파부향장이…(2011-07-11 09:26:44)
	[열람중]민족전통음식브랜드, 조경애부부의 '사임당떡' 서탑은 물론 심양주변에서 “사임당떡”하면 모르는 사람이 거의 없다. 사임당이 유명해지기 시작한 것은 심양한국주행사 때부터다. 운이 따른 것도 있지만 부지런하고 식품의 품질관리를 게을리 하지 않은 백남주, 조경애 부부의 경영과도 무관하지 않다. 지난 1999년, 백남주부부는 철령시 요보진 우의촌에서 외동딸을 대…(2011-07-11 09:24:14)
	조선: "금강산재산권 문제, 오면 협의하겠다" 남측 민관합동협의단 제안에 호응 조선이 금강산 재산권 문제와 관련해 "협의하려면 오라"는 반응을 보인 것으로 전해졌다고 10일 연합뉴스가 보도했다. 보도에 따르면 한국정부 소식통은 10일 "남측 민관합동협의단이 8일 오후 현대아산을 통해 북측에 금강산 재산권과 관련한 협의를 제안한 것에 대해 북측이 '(남측 협의단이) 오면 협의하겠다'는 입장을 표시했다"는 것이다. 북측 명승지종합개발지도국 관계자들은 남측 민관합동협의단이 협의 제안한 당일인 8일 밤 금강산지구에 나가 있는 현대아산 관계자들을…(2011-07-11 09:17:59)