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브랙커피 얼마나 좋은지 잘 아세요 ?

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작성자 :백두넷 | 작성일 :20-03-22 11:03|

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브랙커피를 마시면 그 효능이 대단합니다 . 

 

커피의 효능과 부작용에 관해 여러가지 이야기가 있는데, 오늘은 커피의 장점에 관해 과학적인 근거를 토대로 이야기 해보도록 하죠. 

 

여러 연구들에서 커피를 마시는 사람들이 그렇지 않은 사람보다 몇몇 위험한 질병의 발생 위험이 더 낮다는 결과를 보여주고 있습니다. 그리고 바로 이러한 연구와 관련한 내용에 대해 이제부터 알려드리겠습니다 

  

1. 블랙 커피는 에너지 레벨을 높이고 여러분을 좀더 스마트하게 만들어줍니다. 

커피는 사람들이 덜 피고한게 그리고 좀더 높은 에너지를 증가시키도록 도와주는 역할을 합니다. 왜냐하면 커피에는 카페인이라고 불리는 흥분제가 함유되어 있기 때문이죠. 사실 커피에 카페인 성분이 있다는것은 왠만한 사람들은 다 아는 상식과 같은 거죠.  

커피를 마신 후 카페인은 여러분의 혈류안으로 흡수되어 뇌까지 운반이 됩니다.  뇌안에서카페인은 아데노신이라고 불리는 억제성 신경전달물질 분비를 억제합니다. 이렇게 되면 노르에피네프린과 도파민의 분비가 증가하게 되고 뉴런의 활동이 증가하게 됩니다. 

많은 연구에서 커피가 다양한 측면에서 뇌의 기능을 증가시킨다는 것을 보여주고 있는데, 이는 기억력, 분위기,각성, 에너지 레벨 , 반응 시간,지각능력등을 포함하고 있습니다

2, 블랙커피는 여러분의 지방을 연소시킵니다.

카페인이 가장 상업적인 지방 연소를 돕는 물질이란것을 알고 계셨나요?. 카페인은 지방연소를 돕는 몇 안되는 천연물질 중 하나입니다. 몇몇 연구에서는 카페인이 신진대사율을 3~11%가까이 올려준다는 연구결과를 보여줍니다. 

또 다른 연구에선 카페인이 특히 지방 연소를 마른사람에게선 29% 비만인 사람들에게선 10% 만큼 증가시킨다는 것을 보여주고 있기도 합니다,. 그렇지만 이런 효과는 오랫동안 커피를 마셔온 사람들에게선 줄어들 가능성이 있습니다. 그러니 너무 많이 드시진 마시고 운동전에 블랙커피 한잔 정도 하고 운동을 하시면 여러분의 지방이 활활!! 타오를 것 입니다. 

3. 카페인은 여러분의 신체적 능력을 향상시켜줍니다.

카페인은 신경시스템을 자극해, 지방세포를 연소하도록 신호를 보내게 됩니다. 더불어 카페인은 혈액안의 에피네프린의 레벨도 증가시키죠. 이 호르몬의 분비는 우리의 몸이 신체적인 활동을 강화하도록 준비시키게 만드는 역할을 합니다. 

카페인은 몸의 지방을 연소시키고, 그 지방들을 유리지방산으로 만들어 혈관으로 풀어놓고 이것들은 곧 우리가 운동시 연료로 사용할 수 있게 됩니다. 이같은 효과들을 고려하면 카페인이 여러분의 신체 퍼포먼스를 약 11-12%이상 증가시킨다는 것이 그리 놀라운 일은 아닐 겁니다. 

4. 블랙 커피에는 필수 영양소들이 들어 있습니다

우리가 커피에는 그닥 영양소가 없을것 거라고 생각하기 쉬운데 커피콩에는 여러가지 다양한 영양소가 있고 이 커피콩으로 커피를 만드는 과정에서 이러한 영양소들이 커피에도 들어가게 되는 것 이죠. 

블랙커피 한잔에 들어가는 영양소를 살펴볼까요? 

비타민B2(리보플라빈)비타민B5(판토텐산)망간과 칼륨마그네슘과 니코틴산(니아신) 

비록 이것들이 엄청나게 보이진 않을 수도 있지만 대부분의 사람들이 하루에 1컵 이상의 커피를 마시는걸 고려하면, 꽤 양이 되는 영양소 들인 것 입니다. 

5. 블랙 커피가 여러분의 2형 당뇨의 위험을 낮춰 줄 것입니다. 

2형당뇨는 골치아픈 병이죠, 전세계적으로 30억 이상이 이 2형 당뇨로 고통을 받는다고 하니, 꽤나 많은 이들이 걸리는 병이라고 할 수 있을 겁니다. 커피는 이러한 제2형 당뇨의 발생 위험도를 낮춰주는 역할 을 합니다. 몇몇 연구에서 대부분의 블랙커피를 마시는 사람들이 그렇지 않은 사람들에 비해 약 23~50%가까이 제2당뇨의 발병 위험도가 낮게 나타났습니다.  

​6. 블랙 커피는 알츠하이머병의 예방을 도와줍니다. 

알츠하이머는 가장 잘 알려진 퇴행성질환으로 치매의 원인이 되는 질병입니다. 이 병은 일반적으로 65세 이상의 사람들에게 영향을 끼치는데, 불행하게도 알츠하이머의 정확한 치료법이 알려지진 않았습니다. 그렇지만 이 질병의 발생을 예방하는 몇몇 것들이 있는데, 건강한 식습관과 꾸준한 운동 그리고 블랙커피가 포함되어 있습니다.  그러니 많이는 아니더라도 하루에 1~2잔의 블랙커피를 드시는것은 알츠하이머 예방에 분명 도움이 될 것 입니다. 

7. 커피는 간을 보호하는 작용을 합니다.

간은 우리 몸에서 수많은 중요한 기능들을 담당하는 놀라운 장기입니다. 그렇지만 이런 간은 몇몇 병들에 의해 영향을 받을 수 있는데요 감염과 지방간 같은 것들이 그런 것이죠. 이런 많은 질병들이 간경변이라고 불리는 상태로 간을 이끌게 됩니다. 

블랙커피는 이러한 간경변에서 간을 보호하는 역할을 하는 것으로 알려졌는데요 블랙 커피를 하루에 4잔 정도 마시는 사람들이 이런 간경변의 위험도가 일반 사람들에 비해 약 80%나 가까 낮다고 하니, 참 여러모로 쓸모있는 블랙커피입니다. 

8. 블랙커피는 우울증과 싸울수 있게 해주고 여러분을 행복하게 만듭니다. 

우울증은 아주 심각한 정신장애인데 우울증은 삶의 질을 아주 현저하게 떨어뜨리는 질병입니다. 수많은 사람들이 현재 이 병으로 인해 우울증 치료를 받고 있고 해마다 우울증으로 자살하는 사람도 많이 있는 실정이지요. 

2011년 하바드에선 커피를 하루 4잔 이상 마시는 여성이 그렇지 않는 여성보다 우울증에 빠질 위험이 20%이상 낮다는 연구 결과를 발표했습니다. 그리고 또 다른 연구에서는 208,424 을 대상으로 연구한 결과 하루 4잔이상 커피를 마시는 사람들이 그렇지 않은 사람들에 비해 자살 확률이 53%나 적게 나왔습니다. 우울하신가요? 블랙커피를 마셔보시는건 어떨까요? 

9. 블랙 커피는 몇몇 암의 위험도를 낮춰줍니다.

암은 전세계적으로 수많은 사람들의 생명을 앚아가는 질병중 하나입니다. 그런데 커피가 몇몇 암 즉  간암, 직장암으로부터 여러분을 보호하는 것으로 나타났습니다. 간암은 전세계적으로 사망률 3위에 해당하는 암이고 직장암이 바로 다음은 4번째에 위치하고 있을 정도로 아주 무시 무시한 암들이죠. 

몇몇 연구결과에서 블랙커피를 마시는 사람들이 약40% 가까이 간암의 발병 위험도가 낮게 나타났고 489,706명을 대상으로 한 또 다른 연구에서는 하루에 4잔이상 커피를 마시는 사람이 그렇지 않은 이들에 비해 약 15%정도 직장암의 발생 위험도가 낮게 나타났습니다.  

10. 블랙 커피는 항산화제가 가득한 음료입니다

서구식 식단이 어느새 많이 자리 잡은 한국에서 커피역시 함께 자리를 잡았는데, 이 블랙 커피는 이런 서구화된 식단에서 항산화제를 가득가득 담은 좋은 음료일 겁니다. 심지어 어떤 연구에선 블랙커피를 마셔서 항산화제 성분을 섭취하는 사람이 다른 과일이나 채소를 통해 섭취하는 것 보다 더 많다는 연구 결과도 있습니다. 커피는 잘만 마시면 정말 상당히 훌륭한 건강 음료가 될 수 있는 음료인 것이죠. 

이제 블랙커피의 효능을 어느정도 아셨나요?

 말그대로 잘만 마시면 커피는 상당이 장점이 많은 음료입니다. 설탕과 다른 화학재료가 많이 든 캔커피같은 인스탄트 커피가 아닌 제대로 된 커피콩으로 추출한 블랙커피를 꾸준히 드시는 것은 분명 여러분의 건강에 도움이 되실 겁니다. 

 

생활속의 민간식이요법 1001가지

편역자 최용국 / 서울대명예교수 홍문화 감수 ​

 

 



 

 

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