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“바보야, 문제는 음식이야”
한의원원장 정홍상 일상건강이야기1992년 빌 클린턴 미국 대통령 후보는 “바보야, 문제는 경제야.”하는 구호로 현직 대통령인 부시 후보를 이겼습니다. 경제문제에 대한 호소가 국민의 마음을 얻은 것입니다. 그만큼 경제문제가 중요하다는 뜻이겠죠. 건강에서는 무엇이 중요할까요? 무엇보다도 음식이 중요합니다. 음식을 빠트린 …(2022-04-21 16:56:25)
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식전 과일로 완전소화, 식습관 바꾸면 건강하게 오래산다
완전소화는 자연의 선물인 과일과 채소를 맛있게 자주 먹는 것만으로도 우리 몸을 건강하게 만들 수 있다고 제안한다. 특히 식전 과일은 간과 장을 해독하고 효소와 영양분을 제공해 이후 식사도 완전소화 될 수 있는 상태로 만들어 준다는 것. 완전채식이 아니라 누구나 쉽게 따라할 수 있는 건강법을 담고 있어 호응이 더 높다완전…(2022-04-21 16:46:47)
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우리 몸의 60~70%는 물, 알고 먹어야 진정한 '약수'
물은 많이 먹을수록 좋다?’, ‘차가운 물은 몸에 해롭다?’ 물은 건강한 삶을 살기 위한 필수적인 요소다. 하지만 물의 중요성과 물 섭취 방법에 대해 올바르게 알지 못하는 경우가 대부분이다. 물은 우리 몸의 약 60~70%를 차지하고 있는 필수 자원인 만큼, 일상 속에서 물을 건강하고 현명하게 먹는 것이 중요하다. 세계…(2022-04-21 16:02:04)
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아침에 먹는 과일이 약이 되는 이유
흔히 '아침에 먹는 사과는 약, 저녁에 먹는 사과는 독'이라고 한다. 똑같은 과일이라도 섭취하는 시간에 따라 우리 몸에서 받아들이는 효과가 다르기 때문이다. 과일 속 성분들은 대부분 수용성이다. 대표적으로 비타민C와 혈액 내 콜레스테롤을 낮춰주는 펙틴 등이 있는데 이들은 소화액이 필요 없이 위를 통해 신속하게 소장에 흡수…(2022-04-21 15:54:50)
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약 대신 먹는 천연 소화제 12
스트레스와 과식으로 인해 현대인들의 고질병으로 자리 잡은 소화불량. 더구나 겨울철에는 몸의 온도가 낮아져 소화 기능이 급격히 저하된다. 소화가 안될 때, 자기 체질에 맞는 음식과 재료의 궁합을 따져 먹는다면 양약만큼의 효과를 볼 수 있다. 몸을 따뜻하게 해주고 소화를 돕는 약이 되는 식품 12.1. 팥팥은 성질이 차가워…(2022-04-11 22:44:27)
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한약 (中藥)과 간 손상
우리가 먹고 마시는 대부분의 것들이 소화기관을 통해 분해 및 흡수되고, 간에서 대사 되어 우리 몸에서 사용된다. 한약뿐만 아니라 영양제, 음식들도 비슷한 과정을 거치게 되며 이 과정에서 간이 감당할 수 있는 한계를 초과하거나, 독성 물질이 생성돼 간에 작용하면 ‘간 손상’이 발생하게 된다.간 손상은 크게 '직접 독소형 간…(2022-04-02 11:31:03)
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생일 케이크 트랜스지방이 건강의 적이다
며칠 전 생일을 맞아 제과점에서 생일 케이크를 샀습니다. 어떤 것으로 선택할까 고민하다 아무래도 생크림이 덜 올려져 있는 제품이 좋지 않을까 하는 생각에 생크림을 최소화한 케이크로 선택을 했습니다. 그런데 문득 생크림이 적은 제품을 선택해야 하는 이유가 무엇일까 하는 의구심이 들었습니다. 제과점에서 사용하는 생크림은 1…(2022-02-03 18:10:49)
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30 나이에 60대 혈관, 누가 초래했나
트랜스지방, 혈관 내 콜레스테롤 축적 시켜 각종 질환 유발 복잡하고 바쁜 삶을 사는 현대인들에게 간편하고 맛있게 먹을 수 있는 패스트푸드는 큰 선물로 여겨졌다. 그러나 패스트푸드 속에 포함된 '트랜스 지방(trans fat)'이 혈관 질환을 비롯한 각종 질병의 요인으로 지적되면서, 최근 미국 식품의약국(이하 FDA)이 3…(2022-02-03 18:06:08)
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혈관 건강의 적 포화지방 트랜스지방. 마가린 등
빵집에서 팔리는 빵 가운데 혈관 건강에 해로운 포화지방ㆍ트랜스지방이 많이 든 것은 앙버터와 크루아상인 것으로 밝혀졌다. 카스텔라는 트랜스지방·포화지방 함량은 빵 가운데 최저 수준이지만 당류는 가장 많았다. 김병희 숙명여대 식품영양학과 교수팀이 2020년 4∼7월 서울의 빵집에서 판매하는 베이커리 빵 13종을 수거해 트랜…(2022-02-03 17:29:50)
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‘마가린’, 건강에 얼마나 나쁠까?
따뜻한 빵이나 밥 위 올려 먹으면 고소한 향을 풍기며 사르르 녹는 마가린. 마가린은 1,800년대 중반, 버터를 대체하고자 식물성 기름을 에멀전화 하고 우유를 섞어 굳힌 식품이다. ‘식물성 기름으로 만들었으니까 괜찮겠지’라고 생각하며 먹고 있지는 않은지? 미국 건강의학포털 Medical Daily에서 마가린의 원료인 경화…(2022-02-03 17:12:29)
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고지혈증 원인과 치료방법
고지혈증 원인과 치료방법 코로나시대 만 2년을 마무리하는 2021년 마지막주 컬럼을 쓰는 필자는 씁쓸한 마음에 현대인의 필수 질병이라 해도 서운하지 않은 고지혈증에 대해 소개할까 한다. 잘못된 식습관, 신체활동이 적고 운동 부족은 당뇨나 고혈압 같은 생활습관병의 위험을 높인다. 당뇨나 고혈압처럼 운동 부족, 잘못된 식습관…(2021-12-31 23:22:50)
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내 몸 이상징후 자가 진단방법
이런 증상엔 이런 병이 ◆ 몸이 말하는 위험신호 ◆ 우리 몸은 모래성이 무너지듯 하루아침에 무너지지는 않습니다.큰 병에 걸리기 전에 질환과 끊임없이 싸우며, 신호를 보냅니다.이른바 '바디 사인' 입니다.우리 몸이 알리는 위험 신호 <바디 사인 30>우리 몸은 건강에 문제가 생기면 몸이 평소와 다른 것을 감지하게…(2021-12-15 13:44:03)
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왼쪽으로 누워서 자야 되는 이유
왼쪽으로 누워서 자야 되는 이유 매일 밤 당신은 어떤 자세로 잠을 자는가? 똑바로 누워서 자는 것을 좋아하는 사람들도 있을 것이고, 옆으로 누워서 자는 것을 좋아하는 사람들도 있을 것이다. 많은 사람들이 저마다 편한 자세로 잠을 잔다. 하지만 잠을 잘 때도 좋은 자세가 따로 있다. 왼쪽으로 누워서 잠을 자면, 자는 동안…(2021-11-03 17:04:44)
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아침에 삶은 달걀을 먹으면 좋은 이유 7가지
아침에 무엇을 먹을까? 해묵은 고민이지만 의외로 ‘영양’과 ‘간편’을 모두 만족시킬 수 있는 방법이 가까이에 있다. 바로 삶은 달걀을 먹는 것이다. 전날 몇 개를 삶아 두면 아침에 껍질만 벗겨 바로 먹을 수 있다. 단백질 뿐 아니라 인, 철분, 비타민A가 많이 들어 있어 영양만점이다. 여기에 호두 등 견과류, 채소까지 곁…(2021-11-03 16:58:04)
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중국 ‘국의대사(國醫大師)’의 李振華의 매핵기 경험방 “이…
중국 국의대사(國醫大師) 李振華의 매핵기 (梅核氣)경험방 이기소매탕 (理氣消梅湯)
【조성】 백출(白朮), 복령(茯苓) , 진피( 陈皮) , 반하(半夏) , 자소(紫蘇/蘇葉), 산두근(山豆根), 목향(木香), 향부(香附/香附子), 우방자(牛芳子) , 사간(射干) , 후박 (厚朴), 길경(桔梗/吉更) , 맥동(麥冬/…(2021-09-28 23:29:30)
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