(4) 모려죽 (牡蠣粥)

가끔 신물을 토하고 가슴이 쓰리고 아프며, 등줄기가 꼿꼿해지면서 등에 통증 같은 것이 일어나기도 하며, 피가 섞인 변을 보기도 하고 입이 쓰고 백태가 끼는 증상의 만성 위염, 위·십이지장궤양에 효과가 좋다.

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재료: 모려(굴조개껍질) 500g, 쌀 적당량
만드는 법: 모려를 불에 구워서 보드랍게 가루를 낸 후 용기에 담아두고 두고두고 먹으면 된다.
먹는 법: 한 번에 2g씩 쌀죽에 넣어 식전에 먹으면 된다.

(5) 전칠저육증 (田七猪肉蒸)

만성 위염, 위산과다증으로 인해 신물이 올라오며 위가 아픈 경우, 밤낮없이 위통이 멎지 않는 경우, 그리고 위하수, 신경성위염, 소화불량, 복부 팽만감 증세에 효과가 좋다.

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재료: 전칠(田七) 4g, 돼지 살코기 200g, 땅콩기름, 마늘, 소금

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만드는 법: ①전칠은 보드랍게 가루를 내고, 돼지 살코기는 잘게 저민다. ②프라이팬에 땅콩기름을 두르고 뜨겁게 달궈지면 채친 파, 소금, 저민 돼지 살코기를 넣고 거의 익을 정도로 볶은 후 접시에 옮겨 담는다. 여기에 전철가루를 뿌리고 찜통에 넣어 찌면 된다. 

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먹는 법: 식사할 때 반찬 대용으로 한 번에 먹되 이틀에 한 번씩 먹으면 된다. 일반적으로 증세가 심한 환자는 다섯 번 이상 먹으면 되고 증세가 가벼운 환자는 세 번 정도 먹으면 된다.

(6) 생강대조강반하음 (生薑大棗姜半夏飮)

속이 냉하고 위 부위가 은근히 아프며, 더운 것을 좋아하고 빈속에 위가 아프다가 식후에는 아픔이 사라지며, 묽은 변이나 설사를 하고 아랫다리가 냉한 경우의 만성 위염, 위·십이지장궤양에 좋다.
재료: 생강 다섯 조각, 대추 다섯 개, 강반하(姜半夏) 6g

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만드는 법: 위의 재료를 물에 달여 걸러내면 된다.
먹는 법: 차 마시듯 나을 때까지 계속 먹으면 된다.
주의: 각혈을 하는 사람은 본방을 금하도록 한다.

(7) 호초저위방 (胡椒猪胃方)

냉증이 있고 명치 쪽에서 물소리가 들리기도 하고 가슴이 쓰린 증상의 만성 위염, 위·십이지장궤양에 좋다.
재료: 후추가루 15g, 돼지 위 한 개

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만드는 법: 돼지 위를 깨끗이 손질한 후 그 속에 후추가루를 넣고 은근한 불에서 폭 곤 다음 잘게 저민다.

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먹는 법: 식사 때 반찬으로 나을 때까지 계속 먹으면 된다.
주의: 각혈을 하는 사람은 본방을 금하도록 한다.

(8) 목과생강초탕 (木瓜生薑醋湯)

위산과소증의 만성 위염에 특효가 있다.
재료: 목과(木瓜) 500g, 생강 30g, 식초 500g

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만드는 법: 목과, 생강을 잘게 썬 후 식초를 붓고 약한 불에서 끓여 걸러내면 된다.
먹는 법: 두세 번에 나누어 먹는다.

(9) 계란피산 (鷄卵皮散)

위산이 많아 신물을 토하며 가슴이 쓰리고 답답한 경우의 만성 위염에 좋다.
재료: 달걀 흰 껍질 스무 개분

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만드는 법: 달걀 껍질의 흰 내막을 벗겨낸 후 말려서 보드랍게 가루 내면 된다.
먹는 법: 한 번에 한 숟가락씩 하루 두 번 더운 물에 먹는다.