건강

8.비장과 위장을 보하는 자양식--산사신곡죽 비위를 튼튼하게 하며 뭉친 것을 풀어 준다.또한 소화불량,복통,설사 등에 효과가 좋다.*재료산사 30g,신곡 15g,멥쌀 100g,흑설탕 약간*만드는 법① 산사,신곡을 깨끗이 씻어서 짓찧은 다음 탕기에 넣고 물을 부은 뒤 진하게 달여 걸러낸다.② 멥쌀을 씻어 약한 불에 올려 놓고 끓어오르면 걸러낸 약물을 넣고 더 끓여 약…(2009-08-03 10:29:03)

8.비장과 위장을 보하는 자양식--배추포채 주로 위를 보하면서 소화를 돕고 입맛을 돋운다. *재료배추 750g,사과 150g,배 100g,소금,고추장,술 (30도 이상 되는 맑은 술),파,생강 약간씩*만드는 법① 배추는 씻어서 잘게 썰고 사과와 배는 껍질을 벗긴후 먹기 좋게 조각낸다.② 마늘은 짓찧어 다지고 파,생강은 채친다.③ ①과 ②의 재료에 소금,고추장,술…(2009-08-03 10:27:48)

8.비장과 위장을 보하는 자양식--감송죽 비장을 튼튼하게 하며 위를 자양하고 기를 잘 돌게 한다.가슴이 답답하고 배가 뻐근하며 밥맛이 없고 위가 냉하고 구역질,구토 등을 개선한다. *재료감송(甘松)5g,멥쌀 50~100g*만드는 법①감송을 물에 잔하게 달여 걸러낸다.②멥쌀죽을 쑨 다음 ①의 약물을 넣고 한번 더 끓이면 된다.*먹는 법 아침저녁으로 공복에 먹는데…(2009-08-03 10:27:05)

8.비장과 위장을 보하는 자양식--돈우육 비위가 허하고 냉하며 소화가 잘 안 되고,신체가 혀약한 사람에게 좋다. *재료쇠고기 1500g,사인,진피 각 5g,생강 25g,계피,후춧가루 각 5g,파,소금,간장 약간씩*만드는 법솥에 물을 붓고 펄펄 끓으면 위의 재료를 전부 넣고 장시간 푹 삶아서 쇠고기를 저미면 된다.*먹는 법식사 때 반찬으로 하면 된다.♣잠깐 상식…(2009-08-03 10:25:38)

8.비장과 위장을 보하는 자양식--정향오 위를 따뜻하게 하고 아픔을 멎게 한다.비위가 허해서 배가 아프고 구토,설사가 있는 증상에 좋다.*재료오리 1마리(약 1000g 정도),정향,육계,초두구 각 5g,파,생강,소금,얼음 사탕(정제설탕 또는 벌꿀을 대용해도 됨),참기름,소스(울면에 붓는 국물)약간 씩*만드는 법① 오리의 털과 내장을 제거하고 깨끗이 손질한다.② …(2009-08-03 10:25:12)

8.비장과 위장을 보하는 자양식--우육포 비위가 허하고 차서 소화가 안되고 입맛이 없는 경우,또 노년기에 설사가 심한 경우에 좋다. *재료쇠고기 2500g,후추,필발 각 15g,진피,사인,양강(良姜)각 8g,소금 100g,생강즙 2.5g,파즙 5g*만드는 법후추,필발,진피,사인,양강을 짓찧어 보드랍게 가루를 낸 후 생강즙과 파즙,삶아 잘게 썬 쇠고기와 같이 한…(2009-08-03 10:24:22)

8.비장과 위장을 보하는 자양식--필발두족 비장과 위를 보하며 따뜻하게 해준다.비위가 허하고 차서 명치밑이 뻐근하고 아프며 온몸이 나른하고 병을 앓은 뒤 몸이 허약할 때 효과가 좋다. *재료양의 머리 1개,양의 발 4개 30g,필발,마른 생강 30g,후추,총백,두시(말린 청국과 비슷한 것,말리기 전의 메주),소금 적당량씩*만드는 법양의 머리와 양의 발을 깨끗이 …(2009-08-03 10:23:19)

8.비장과 위장을 보하는 자양식--잠두돈우육 비장을 튼튼하게 하며 소변을 잘 통하게 하고 붓기를 내리게 한다. *재료잠두(누에콩)250g,쇠고기 500g,소금 약간*만드는 법쇠고기를 먹기 좋은 크기로 썬후 잠두와 소금을 같이 질그릇에 넣고 물을 부은 뒤 은근한 불에서 푹 삶아내면 된다.*먹는 법식사 때 반찬으로 하면 된다.♣잠깐 상식 구기자(拘杞子) 옛부터 자양강…(2009-08-03 10:21:41)

8.비장과 위장을 보하는 자양식--구기어 비장을 튼튼하게 하며 속을 따뜻하게 하고 오줌을 잘 나오게 한다.비위가 허하여 밥맛이 없고 피로감,권태감이 있을때 좋다.*재료구기자 15g, 붕어(산 것)3마리,파,생강,고수,식초,참기름,소금,후춧가루,소주 약간씩*만드는 법①붕어를 깨끗이 손질하여 뜨거운 물에 넣어 데쳐 비린내를 빼낸 후 붕어를 +자 모양으로 칼집을 넣는…(2009-08-03 10:20:33)

8.비장과 위장을 보하는 자양식--이어탕 주로 비장을 튼튼하게 하면서 비가 허해 생기는 부종을 개선한다.*재료잉어 1000g,필발 5g,생강,고수,맛내기술,파,식초 적당량씩 g*만드는 법①잉어의 비늘과 내장을 제거한후 3㎝정도의 크기로 토막 낸다.② 토막 낸 잉어와 필발,채친 파,생강을 같이 솥에 넣고 물을 적당히 부은 뒤 센 불에서 끓이다가 불을 약하게 하…(2009-08-03 10:18:49)

8.비장과 위장을 보하는 자양식--의이인죽 비장과 위를 튼튼하게 하며 소변을 잘 통하게 하는 작용을 한다.비가 허해서 설사,부종 있는 경우에 효과가 좋다.또 풍습성 관절염,암 예방에도 좋다.*재료 의이인 (율무쌀)60g,멥쌀 100g*만드는 법율무쌀을 깨씃이 씻어서 햇빛에 말린후 짓찧어 보드랍게 가루를 낸다.이것을 멥쌀과 같이 섞어 죽을 쑤면 된다.*먹는 법 매일…(2009-07-31 10:33:06)

8.비장과 위장을 보하는 자양식 비위가 허하면 입맛이 없고 소화가 잘 안되며 음식을 먹으면 헛배가 부르다.또한 명치끝이 많이 아프고 현기증,권태감이 있고 얼굴색이 누르스름하고 설사를 하는 경우가 있으며 맥이 없는 등의 증상이 나타난다.​ 이럴때 비위를 보하는 보약을 먹어야 하는데,증상에 따라 원기를 보하고 속을 따듯하게 하며 비위의 기를 잘 돌아가…(2009-07-31 10:31:40)

8.비장과 위장을 보하는 자양식--팔보오 비위의 기능을 강화시키고 장부의 기혈을 도우며 비장을 튼튼하게 한다.배가 아프고 설사를 하며 배가 냉하고 더운것을 좋아하는 사람에게 효과가 좋다.*재료산약(가공하지 않은 참마)350g,붉은팥 150g,가시연밥 30g,백편두(흰불콩)20g,복령 20g,오매 4개,백설탕 약간*만드는 법① 붉은팥은 빻아서 보드랍게 가루를 낸다…(2009-08-05 09:23:47)

8.비장과 위장을 보하는 자양식--우육연약복조탕 비장을 튼튼하게 하며 정기를 돕고 피를 보한다.*재료쇠고기 250g,연실 30g,산약,복령,대추,소회향(小茴香)각 30g씩,소금 약간*만드는 법쇠고기를 잘게 썰어 저민 다음 연실과 같이 솥에 넣고 물을 적당히 부은 뒤 절반쯤 익을 정도로 끓인다.여기에 가제에 싼 복령과 대추,소회향,산약,소금을 넣고 은근한 불에서 푹 삶으…(2009-08-05 09:17:46)

8.비장과 위장을 보하는 자양식--산약육원 비장과 위를 자양할뿐만 아니라 폐와 신장을 보한다.*재료산약(가공하지 않은 참마)200g,삼겹살 300g,신선한 표고버섯 30g,달걀 흰자위 1개분,땅콩기름 500g,참기름,파,생강(가루낸것) 약간씩,후춧가루 5g,녹말가루 30g,소금 약간*만드는 법① 신선한 산약을 끓여 껍질을 제거하고 잘게 저민후 솥에 넣어 찐다.② …(2009-08-05 09:14:47)