건강

민간약재 - 야생 초목류 - 강활 강활은 팔다리가 쑤시고 온몸이 아플 때 악성 감기, 중풍, 신경통에 약효가 있다. ▣ 성분과 약성 강활은 미나리과의 여러해살이풀로서, 산골짜기 계곡에서 자란다. 높이는 약 2m로 곧게 서며 윗부분에서 가지를 친다. 잎은 어긋나고 잎자루를 가지며 3장의 작은잎이 2회 깃꼴로 갈라진다. 작은잎은 넓은 타원형 …(2010-04-06 10:57:17)

민간약재 - 야생 초목류 - 강아지풀 강아지풀은 오줌을 잘 나오게 하고 피부질환과 상처에 유효하게 사용하며, 예전에 흉년이 들 때 식량 대용으로 많이 쓰였다. ▣ 성분과 약성 강아지풀은 벼과에 딸린 한해살이 풀로서 높이는 40~70cm 가량 된다. 포기로 자라며 줄기는 밑동에서 약간 굽고 위로 향해 꼿꼿이 자란다. 잎은 서로 어긋나게 나며 줄모양 또는…(2010-04-06 10:33:43)

민간약재 - 야생 초목류 - 감국 감국은 현기증, 눈의 충혈, 폐렴, 위염 치료에 요긴하게 쓰이며 몸속의 나쁜 기운을 몰아낸다. ▣ 성분과 약성감국은 여러해살이풀로서 목질화한 딱딱하고 검붉은 줄기를 가지고 있으며 키는20~60cm로서 약간의 가지를 친다. 줄기와 가지 끝에 여러 송이의 꽃이 키가 가지런하게 피어나는데 여러개의 꽃잎이 둥글게 배열된 한…(2010-04-02 10:52:47)

민간약재 - 야생 초목류 - 갈퀴덩쿨 갈퀴덩굴은 식도암, 유방암, 자궁경부암, 장암 등, 각종 암 치료에 효과적으로 약용되며 고혈압치료에 뚜렷한 효과를 보인다. ▣ 성분과 약성갈퀴덩굴은 두해살이 덩굴풀로서 높이 60~90cm의 키로 자란다. 줄기에는 네 개의 모가 있고 그 모위에는 밑으로 꼬부라진 작은 가시털이 있어서 다른 물체에 붙어 올라간다. …(2010-04-02 10:47:55)

민간약재 - 야생 초목류 - 가막사리 가막사리는 피를 맑게 하고 독을 풀어 주며 마비작용이 있어 치통, 통풍, 관절통의 아픔을 멎게 한다. ▣ 성분과 약성가막사리는 60~90cm 정도의 높이로 자라는 한해살이풀로서 논두렁이나 물가의 습한 땅에서 자란다.줄기와 가지 끝에 많은 꽃이 둥글게 뭉쳐서 피어난다. 꽃이 핀 뒤 가시와 같은 생김새의 씨가 생기는데 …(2010-04-02 10:44:19)

민간약재 - 곡물, 과일, 채소류 - 후추 후추는 고기 독을 없애고 기생충을 제거하며 동맥경화 등 순환기계통의 질병치료에 탁월하다. ▣ 성분과 약성후추과에 속하는 열대성 관목이 후추나무이다. 열매는 장과(裝果)인데, 직경이 5~6mm의 구형이며 붉게 익는다. 열매는 채 익기 전에 따서 말리면 검어지는 데 향기로운 풍미가 있다. 이를 '흑흐추…(2010-04-02 10:24:01)

민간약재 - 곡물, 과일, 채소류 - 포도 포도는 당도와 영양분을 많이 함유하고 있으며 암환자에게 부족한 가성칼리염이라는 항암제를 가지고 있다. 　 ▣ 성분과 약성포도는 과즙이 풍부해 맛 좋은 과실이며 거기에 당도와 영양분을 많이 함유하고 있어 질병치료와 예방에 효과적이다. 포도의 주성분은 전화당, 주석산, 포도산, 탄닌, 칼슘 등이며 비타민류는 비타민 A…(2010-03-31 10:18:26)

민간약재 - 곡물, 과일, 채소류 - 팽이버섯 팽이버섯은 저공해 식품으로 맛이 담백하고 향이 독특하며 항암작용, 성인병예방 효과가 탁월한 장수 건강식품이다. ▣ 성분과 약성팽나무버섯을 팽이버섯이라고 부른다. 갓이 희고 중심부가 담갈색이고 살이 두꺼운 것일수록 품질이 좋다. 일본에서는 특히 인기가 있어 우리의 콩나물처럼 많이 식용한다. 깨끗한 환경과 첨단 재배…(2010-03-31 10:15:08)

민간약재 - 곡물, 과일, 채소류 - 토마토 토마토는 혈압을 내리고 혈관을 튼튼하게 하며 고기와 생선과 함께 먹으면 소화에 도움이 된다. ▣ 성분과 약성토마토는 각종 비타민과 미네랄 등 영양성분이 풍부한 영양의 보고로 소화기계 암을 비롯한 전립선암, 폐암 등 각종 암과 노화방지에 효과가 있다. 토마토에는 비타민 A, B2, C 등이 골고루 들어 있는데 그 중에…(2010-03-31 10:12:34)

민간약재 - 곡물, 과일, 채소류 - 은행 은행은 당질이 많고 특유한 풍미에 식욕을 돋우며 야뇨증에 특효성이 있는 식품이다. ▣ 성분과 약성은행은 중국을 비롯하여 한국과 일본 등지에 주로 분포되어 있는데 부채꼴 모양이고 오리발 같기도 하여 압각수라고도 한다. 은행나무가 수명이 길기 때문에 은행은 장수를 돕는 식품으로 생각되고 있으며 여러 가지 병을 치료하는데…(2010-03-29 09:56:46)

민간약재 - 곡물, 과일, 채소류 - 율무 스테미너 식품으로 각광 받고 있으며 이뇨, 미용에도 효과가 있으며 장복하면 암을 예방할 수 있다. ▣ 성분과 약성율무는 포아플과에 속하는 일년초이다. 열매는 보리보다 굵고 윤이 나며 식용한다. 율무의 성질은 약간 차고 맛은 달며 독이 없다. 「사기(史記)」에는 명장 마원이 율무를 사용해서 몸이 가볍고 내병성(耐病性…(2010-03-29 09:51:10)

민간약재 - 곡물, 과일, 채소류 - 우엉 우엉은 당질이 주성분인 알칼리성 식품으로 당뇨, 신장에 좋으며 일반성분에 없는 특유한 향기와 약용 효과가 있어 대장암 예방에 효과적이다.▣ 성분과 약성우엉은 엉거시과에 속하는 이년초이다. 뿌리만을 먹는 것과 잎과 줄기를 먹는 것의 두 가지가 있다. 7월에 암자색 또는 백색 꽃이 피는 데 지금은 각지에서 재배하는 귀화식…(2010-03-29 09:48:26)

민간약재 - 곡물, 과일, 채소류 - 완두콩 완두콩은 콩보다 맛이 좋고 질 좋은 단백질의 공급원이며 간경변을 막는 콜린을 함유하고 있다.▣ 성분과 약성완두는 콩 과에 속하는 식물로서 중앙아시아와 중근동이 원산지로 알려져 있다. 봄에 백색 또는 자색의 나비모양의 꽃이 피고 꼬투리 속에 씨앗이 생긴다. 이 씨앗을 완두라 한다. 말린 완두콩에는 단백질이 21%, 전분…(2010-03-26 10:34:52)

민간약재 - 곡물, 과일, 채소류 - 양파 양파는 동맥경화증의 묘약이다.피를 맑게 해서 심장병, 당뇨병, 고혈압등 각종 성인병의 예방과 치료에 좋다. ▣ 성분과 약성양파는 약용효과가 다양한 알칼리성 식품이다. 양파를 자르면 눈물이 날 정도로 냄새가 강하다. 이것은 양파가 치오알데이드라는 숙황을 함유하고 있기 때문이다. 이 톡 쏘는 매운 휘발성분은 연수를 자극하여…(2010-03-26 10:31:19)

민간약재 - 곡물, 과일, 채소류 - 양배추 양배추는 위의 점막을 지켜주고 위궤양이나 위염을 개선하여 주며 암까지도 예방하여 준다. ▣ 성분과 약성양배추는 위의 점막을 지켜주고 위궤양이나 위염을 개선하여 암까지 예방해 준다는 것이 여러 연구에서 밝혀져 있다. 양배추의 이와 같은 건위작용이 위장약 성분의 하나로 이용되고 있다. 양배추는 세계적으로 대표적인 채소로…(2010-03-26 10:27:28)