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위를 보하고 소화를 촉진시키며 입맛을 돋우어 준다. *재료물오리 1마리,산약 50g,당삼,생강 각 25g 씩,소금 약간*만드는 법물오리의 털과 내장을 제거한후 깨끗이 손질하여 나머지 재료와 함께 물에 푹 삶으면 된다.*먹는 법식사 때 반찬으로 하면 된다.
관리자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-05 09:31:33비장과 위를 따뜻하게 해주며 소화를 돕는다.비위가 허하고 냉해서 배가 아프고 더부룩하며 부어오르고,식욕부진,설사,이질이 있는 경우,이밖에도 태아가 아래로 처지면서 허리와 배가 아프고 구역질 등의 증상이 있는 임산부의 경우에도 효과가 있다. *재료사인 가루3~5g,멥쌀 50~100g,백설탕 약간*만드는 법멥쌀과 백설탕을 솥에 넣고 물을 적당히 부은 뒤 펄펄 끓이다가 죽이 거의 다 되었을때 사인가루를 넣고 몇분만 더 끓이면 된다.*먹는 법한번에 먹되 몇번만 계속 먹으면 된다.*주의 열이 나며 오줌이 누렇고 입과 목…
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-06 10:38:06비장을 튼튼하게 하고 위를 자양하며 원기를 보하면서 기를 고르게 한다.*재료인삼 1돈,산약 3돈,연실 1돈 반,복령 3돈,가시 연밥 3돈,찹쌀가루 2근,멥쌀가루 2근*만드는 법① 인삼,산약,연밥을 뜨거운 물에 불렸다가 깨끗이 다듬어서 씻은 다음,복령,가시연밥과 한데 짓찧어서 약가루로 만든다.②찹쌀가루,멥쌀가루,설탕,①의 약가루를 혼합해 물을 약간 붓고 잘 반죽한다.익서을 시루나 찜통에 넣어 푹 쪄낸후 용기에 담아 서늘한 곳에 두고 예비용으로 하면 된다.*먹는 법 매일 적당히 먹으면 된다.…
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-06 10:32:26비장을 따뜻하게 해주고 위기를 고르게 하며 기혈을 보하면서 강장 작용을 한다.*재료양고기 4냥,멥쌀 3냥,파,생강,소금 적당량씩*만드는 법잘게 저민 양고기와 깨끗이 인 멥쌀,채친 파와 생강,소금을 함께 솥에 넣고 물을 적당히 부은 뒤센 불에 올려놓는다.세게 끓어오르면 불을 약하게 내리고 천천히 오래 푹 끓이면 된다.*먹는 법 식사 할때 먹는데 장기간 계속 먹으면 된다.
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-06 10:28:10비를 보하고 위장을 튼튼하게 하면서 소화를 돕는다.*재료산약 1냥,백편두(까치콩)0.5냥,멥쌀 1냥 반*만드는 법① 산약은 깨끗이 씻어 잘게 자르고 백편두와 멥쌀은 깨끗이 씻는다.② 멥쌀과 백편두를 솥에 넣고 물을 적당히 부은 뒤센 불에서 끓이다가 불을 낮추고 천천히 끓인다.여기에 마를 넣고 푹 익을 때까지 끓인후 설탕을 넣어 조미하면 된다.*먹는 법식사할때 먹으면 된다.*주의 설사,이질이 있는 경우에는 본방을 금한다. &nb…
관리자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-06 10:25:17 비위를 보해서 기가 허한것을 강하게 하며 비장을 튼튼하게 하고 위를 따뜻하게 해준다.*재료대추 10개,찹쌀 6냥 반,율무쌀 1냥 반,마 1냥,올방개가루 3돈*만드는 법① 찹쌀과 율무쌀은 깨끗이 씻고 마는 씻어서 잘게 으깬다.②솥에 물을 붓고 센 불에 올린다.물이 끓으면 율무쌀,찹쌀,대추를 넣고 푹 익을 정도로 더 끓인다.그 다음 여기에 으깬 마를 넣고 20분 가량 더 끓이다가 올방개가루를 넣고 잘 섞은후 설탕을 약간 넣어 조미하고 불에서 내리면 된다.*먹는 법 &nb…
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-06 10:22:14비장을 튼튼하게 하고 눈을 밝게 하며 허약한 증상을 개선한다.또 피를 멎게 하는 지혈 작용을 한다. *재료갓 2냥 반,멥쌀 2냥 반*만드는 법① 갓을 깨끗이 다듬어서 잘게 자른다.② 멥쌀을 씻어 솥에 넣고 물을 적당히 부은 뒤 센 불에서 끓이다가 불을 약하게 하고 잘게 자른 갓을 넣고 천천히 끓이면 된다.*먹는 법한번에 먹는데,장기간 계속 먹으면 된다.
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-06 10:15:19위를 튼튼하게 하는 동시에 피를 멎게 하는 지혈 작용을 한다.*재료 신선한 연근 1개,삼칠(三七)1돈 반,달걀 1개,콩가루,소금 약간씩*만드는 법① 연근을 깨끗이 씻은 후 짓찧어서 베보자기에 넣어 꼭 짜 1컵 정도의 즙을 받아낸다.여기에 삼칠,달걀 푼것을 넣고 잘 섞는다.② ①에 물을 적당히 붓고 펄펄 끓이다가 소금과 물에 푼 콩가루를 넣고 조금만 더 끓이면 된다.*먹는 법 아무때나 먹으면 된다.
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-06 10:09:37위를 튼튼하게 하고 비장을 보한다.*재료산약 3돈,찹쌀 4냥*만드는 법산약을 깨끗이 씻어 잘게 썬후 찹쌀과 같이 솥에 넣고 물을 적당히 부은 다음 은근한 불에서 약죽을 쑤면 된다.*먹는 법 한번에 먹되 하루 한두 번씩 장기간 계속 먹으면 된다.
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-06 09:59:30위를 보하고 비장을 튼튼하게 한다.*재료쇠고기 4냥,산약 1냥,소금 약간*만드는 법① 산약을 깨끗이 씻어 물에 약 20분 가량 달여 걸러낸다.② 쇠고기를 먹기좋게 썰어서 솥에 넣고 센 불에서 펄펄 긇이다가 위에 떠오르는 것은 건져내고 ①의 걸러낸 약물을 붓고 소금을 알맞게 넣는다.그다음 약한 불에서 쇠고기가 흐물흐물해지도록 약 1시간 정도 삶으면 된다.*먹는 법 식사 때 반찬으로 하면 된다.
운영자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2009-08-06 09:52:21